今、都心部で大人気の産直市場「マルシェ」。マインドシェアでは、このマルシェを、企業の付加価値向上や、利用者へのサービス提供、新規事業展開として、運営ノウハウ・新規事業設立支援等のサービスを提供しています。 「シェフズマルシェ（Chefs Marche）」の運営会社「株式会社Unchef（アンシェフ）」の代表メッセージ、会社概要、アクセスマップを掲載しています。「今、目の前にいる人に、最高のこだわりを持って野菜をお届けしたい。」というコンセプトはこちら。 茨城マルシェとは、茨城の美味しいもの・旬のものを集めたアンテナショップです。茨城はおいしい食材、商品が実に豊富で、首都圏の台所になっています。日々丹精こめてつくる生産者の方々の想いとそのおいしさを感じていただくために、厳選の商品を取り揃えています。 イベント企画・運営、とくしまマルシェや施設コンサルティングが主な事業です。大規模～小規模イベントの運営ノウハウがあります。イベント企画・運営はお任せください！ NKB farmでは、関東、近畿、九州を中心にマルシェを運営しています。食を通じてあらゆる方々と共につくりあげていく拠点となり、“街づくり”に貢献していくことを目指します。

ここ数年でマルシェという言葉が定着し、最近ではマンションでも取り入れるところが増えてきています。しかし、実際にマルシェを開催するとなると「たくさんの人にきてもらうための工夫は？」「マルシェの運営はどうしているの？」「実・・・もっと読む イベント企画・運営、とくしまマルシェや施設コンサルティングが主な事業です。大規模～小規模イベントの運営ノウハウがあります。イベント企画・運営はお任せください！