第9回「麺‐1グランプリin館林」公式ホームページです。次回イベント開催は2020年4月18日（土）、19日（日）の予定です。麺の日本一を決定するイベントですので、ぜひご来場して、ご当地麺グルメをご堪能ください。お待ちしております。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、館林市で人気のうどんのお店 38件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネット予約できま … 館林のうどんの新名物（情報提供：館林市役所 経済部 商工課 商業係）分福茶釜の釜玉うどん(写真：花山うどん)麺のまち「うどんの里 館林」振興会では、地域資源である「館林のうどん」と市内の茂林寺が舞台となった童話「分福茶釜」、地元の老舗正田醤 亀城庵の藤井正章です。 またまた、よくお客様から頂く質問です。 当店では主に、半生うどんをご提供していまして、一部生うどんもご提供していますが、 「乾麺（乾燥うどん）なの？」というご質問を頂くことが多いです。 そこで、今日は半生うどん、生うどん、乾燥うどんの違いに … 生地の十分な熟成と鍛えにより、こし、つや、ともに申し分なく、ゆであげた麺は宝石を思わせるような琥珀色に輝きます。 生うどん. うどん、そば、生ラーメン、やきそば麺、ぎょうざの皮など、麺類全般の製造・販売および工場での直売を行っております。麺－1グランプリで2連覇した「きゅうりの冷汁うどん」など、地域に根差した麺作りを心がけます。 第9回「麺‐1グランプリin館林」公式ホームページです。次回イベント開催は2020年4月18日（土）、19日（日）の予定です。麺の日本一を決定するイベントですので、ぜひご来場して、ご当地麺グルメをご堪能ください。お待ちしております。

保存に便利でいつでも手軽に食べられる乾麺うどん。生うどんや冷凍うどんとはちょっと違う食感と食べやすさから、うどんは乾麺に限るなんて方もいるほどです。賞味期限も長く、香川県や茨城県など名産地の商品を簡単にお取り寄せできるのも嬉しいですよね。そこで今回は、意外と … 夏場にこれに冷たいうどんをつけて食べる食習慣があります。 当社は従来の冷汁に魚介ダシを加えるなどアレンジしてご提供しています。 麺は群馬県産地粉100%「きぬこがね」。この上ないなめらかさが特徴です。 館林うどんは、麺を竹竿にかけて、天日で半分乾燥させたうどんです。柔らかいけれど、コシが強いのが特徴。そんな館林うどんの歴史や食べられるお店などを大公開します！群馬県館林市の名物をあなたも食べに行きましょう！ 最高級準国内産小麦粉（地粉）を使用。 ゆであがりの麺の「つや」の良さ、「こし」の強さは、まさに芸術品。 生そば