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豊前裏打会 麺や 長政（飯塚市立岩） 飯塚市立岩に1月にオープンしたうどん屋さん、「麺や 長政」さんに行ってきました。 あの有名な「大地のうどん」も加盟している豊前裏打会の加盟店だということで気になっていました。 豊前裏打会 麺や 長政(福岡県飯塚市)のおすすめメニューの口コミ・評判なら、メニュー単位で探せるグルメサイトsarah[サラ]。豊前裏打会 麺や 長政のおすすめメニューをランキング形式で見ることができます。あなたが食べたい一品をみつけよう！ このお店が所属する「豊前裏打会」では「ぶっかけ」や「ざる」をメインで提供したいと思うお店がこちらの細麺を使っているようですので、きっとご主人はぶっかけに強い思いを抱いてお...具だくさんうどん＠麺や長政（豊前裏打会） 401 Followers, 442 Following, 25 Posts - See Instagram photos and videos from 豊前裏打会 麺や長政 (@yama.nagamasa) 北九州の小倉南区でうどん麺を愛する男たちよって作られたのが「津田流 豊前裏打会」。麺にこだわり、修行を受けて許可をもらわないと名乗れないといいます。独自の製法で作られ、その場で切って出すというモチモチ、ツルツルの通常より細めの麺。 豊前裏打会 麺や 長政（飯塚市立岩） 飯塚市立岩に1月にオープンしたうどん屋さん、「麺や 長政」さんに行ってきました。 あの有名な「大地のうどん」も加盟している豊前裏打会の加盟店だということで気になっていました。 注文があってから麺を湯がくというやり方なので、いらいらせずに待ちましょう。 注文後、約25分で出てきました。 TVで見た通りの、黄色っぽくて細いうどんです。ちなみに、写真は麺の大盛です。 ・麺の伸びは凄いぞ。これぞ、豊前裏打会の真髄。

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