横浜ベイホテル東急 2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2018年4月16日～6月3日まで、ディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム ～食材王国みやぎ～」を開催している。10回目は笹かまぼこなど、宮城県の伝統食材を使ったメニューに初挑戦。 カフェ・トスカでは毎回人気の地元食材フェアを開催しています。実際にシェフが生産者の方々の元を訪れ、「地産地消」への想いを一層強くもち、メニューを考案した、視察時の様子を一部ご紹介いたします - 横浜・みなとみらい 横浜ベイホテル東急

横浜ベイホテル東急「ランチ 『 キッチンスタジアム 』｜カフェ トスカ」をご覧の皆様へ 当ホテルは横浜・みなとみらいエリアの中心に位置し、横浜みなとみらいの美しい夜景とオーシャンビューをご堪能 … この日は宮城のフェアをやっていて、お料理も宮城に纏わる料理がたくさん出ていました。食べたのは以下の料理。 ・宮城県産 魚のソテー レモンバターソース ・森林鶏のフリカッセとフカヒレのコラボレーション ・ローストビーフ 伊達の旨味風味 突発的にカフェトスカでランチ♪ いつもなら5日前からのWeb予約がお得なので計画的なんですけどね。。。 夏休み期間中でしたが平日とあってか今回は割りと空いていたように感じました。 厳選した素材を使った料理がいただける「カフェ トスカ」。平日はなんと“時間無制限”、時間を気にすることなくゆっくりと料理を楽しむことができます。 ※混雑時は2部制になります

突発的にカフェトスカでランチ♪ いつもなら5日前からのWeb予約がお得なので計画的なんですけどね。。。 夏休み期間中でしたが平日とあってか今回は割りと空いていたように感じました。